華欣山丘葡萄園
Hua Hin Hills Vineyard
華欣山丘葡萄園(Hua Hin Hills Vineyard)位于華欣以西45 公里外的一處風(fēng)景優(yōu)美的山谷中,開(kāi)車(chē)過(guò)去大約需要半小時(shí)。穿過(guò)人煙罕見(jiàn)的地帶,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見(jiàn)一片綠色海洋。種植在平緩山坡上的葡萄苗木,仿佛一掛綠毯。充足的陽(yáng)光與日照讓這些葡萄享受了天然的滋養(yǎng),呈現(xiàn)出一片勃勃生機(jī)。葡萄園餐廳的建筑孑然獨(dú)立于山坡上,從遠(yuǎn)處看,如一幅油畫(huà)。氣候條件及土壤性質(zhì)決定了葡萄種植的品種。
作為新緯度的葡萄種植地,華欣的土壤松軟肥沃,十分有利于葡萄的種植和栽培。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民在這片以壤砂土和板巖土為主的土壤里,培育出了幾種法國(guó)羅納河流域的葡萄品種,并自釀出了季風(fēng)谷牌(Monsoon Valley)的葡萄酒。除了葡萄酒外,他們還自行開(kāi)發(fā)了葡萄果醬、葡萄汁以及葡萄籽茶等。若是在葡萄成熟的季節(jié)前來(lái),還可以享受親手采摘葡萄的樂(lè)趣。葡萄園餐廳的位置能夠很好地俯瞰整個(gè)酒莊,這里不僅有美酒,還有超級(jí)好吃的牛排以及芒果沙拉熏鴨供品嘗。前來(lái)游玩的客人可以選擇參加葡萄園行程,學(xué)習(xí)在熱帶氣候下種植葡萄,品嘗葡萄酒,或是騎著大象在葡萄園游蕩,欣賞落日余暉。除了自駕,葡萄園也提供班車(chē),從華欣的酒窖商店出發(fā),一天三班,十分便捷。